Italien ist einer der größten Produzenten von erlesenen Weinen, die in der Welt besonders bekannt und geschätzt sind. Viele der besten Qualitätsweine sind DOC, DOCG oder DOP-Weine gemäß der neuen europäischen Gesetzgebung, obwohl jede Region Italiens ihren eigenen Geschmack hat.
Wenn wir von guten italienischen Weinen sprechen, ist es richtig, mit den großen Rotweinen des DOCG zu beginnen. Die Rotweinen die die Geschichte des italienischen Weins in die Welt exportiert haben.
Die Trauben
Unter den wichtigsten Gebieten der italienischen Weinproduktion beginnen wir mit den Langhe aus der Region Piemont, mit der Nebbiolo-Rebe und Barolo die bekannteste der Welt ist.
Toskana mit dem DOCG von Sangiovese, Chianti Classico und Brunello di Montalcino, sowie Valpolicella, in Venetien, mit Amarone.
Wenn wir mit feinen Weinen ein Niveau von önologischer Exzellenz erreichen wollen, gibt es viele erwähnenswerte Produktionen, die in allen Regionen Italiens verbreitet sind, ausgehend von den vielen einheimischen Reben.
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