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GARASSINO Barbaresco DOCG – Tenuta Carretta |Rotwein|Piemont

27,50  Inkl. MwSt.

Alkoholgehalt:  14% Vol.
Jahrgang: 2013
Region: Piemont
Rebsorten: 100% Nebbiolo
Winzer: Tenuta Carretta 
Flaschengrösse: 0,75lt

Garassino Barbaresco DOCG

Tenuta Carretta hat bedeutende Investitionen sowohl in die Weingüter als auch in die Weinkeller vorgenommen, und dieser Barbaresco bezeugt durch seine seltene Persönlichkeit und Eleganz die kontinuierliche Forschungsarbeit im Sinne der Qualität.

Verfeinerung: 24 Monate, davon mindestens 9 in französischen Eichenholzfässern und 6 Monate in der Flasche.

Präsentiert sich im Glas mit Granatrot Farbe.

Dieser Garassino Barbaresco, erinnert sich in der Nase nach Wildrosen mit Gewürznoten.

Am Gaumen ist der Wein elegant, komplex und besonders fruchtig.

Pass gut mit rotes Fleisch, Schmorbraten, reichhaltige Vorspeisen, Wild und gereifter Käse.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Schöne granatrote Farbe.

Die Aromen sind von Wildrosen, roten Früchten und Gewürzen.

Im Mund ist er elegant, komplex, sehr reich an Früchten.

Gut ausbalanciert und von guter Ausdauer.

SERVIERVORSCHLAG

Vervollkommnen Sie mit den großen traditionellen Gerichten von Piedmont, einschließlich geschmorter Fleisch und Spiel.

Ausgezeichnet auch mit gereiftem Käse.

Offizielle Website Tenuta Carretta

Italienischer Rotwein: Der König der Weine

Ob zu einem Dinner mit mehreren Gängen oder als Solospieler: Ein guter italienischer Rotwein wird mit jedem Schluck seine vielfältigen Aromen vor Ihnen entfalten.

Sie müssen nicht viel mehr tun, als sich diesem ganz besonderen Erlebnis hinzugeben.

Der geheime Star beim Rotweingenuss sind stets die Tannine – also die Gerbstoffe, die dem Rotwein seine charakteristische Adstringenz und Farbe verleihen.

Von allen Weinsorten enthält er die meisten Tannine, entsprechend prägnant ist sein Bukett.

Beachten Sie beim Genuss, dass sich tanninreiche Weine mit besonders scharfen und eiweißreichen Speisen nicht gut vertragen.

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