Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Jahrgang: 2021
Region: Apulien
Rebsorten: Primitivo
Winzer: San Marzano
Flaschengrösse: 0,75lt
Geschmack: Trocken
Paarungen: Rotes Fleisch, Wild, Pilze, würzige Käsesorten, scharfe und würzige Speisen.
I Tratturi Primitivo IGP – San Marzano | Rotwein | Apulien
8,21 € Inkl. MwSt.
San Marzano Ich I Tratturi Primitivo kommt aus der Hand von San Marzano.
Es ist ein Rotwein aus Apulien mit den besten primitiven Trauben und mit einem Alkoholgehalt von 13%.
Es ist ein Rot, das eine hohe Bewertung verdient.
– Ausblick: dunkle rubinrote, violette Reflexe.
– Bouquet: scharf, süß und intensiv.
– Geschmack: süß, warm, rund, kandierte Früchte.
– Paarungen: Pasta, Pute, Huhn, Kuchen.
– Temperatur: 16-18 °C.
I Tratturi Primitivo ist ein würziger, weicher, köstlicher Wein mit typisch mediterranem Charakter
Italienischer Rotwein: Der König der Weine
Ob zu einem Dinner mit mehreren Gängen oder als Solospieler: Ein guter italienischer Rotwein wird mit jedem Schluck seine vielfältigen Aromen vor Ihnen entfalten.
Sie müssen nicht viel mehr tun, als sich diesem ganz besonderen Erlebnis hinzugeben.
Der geheime Star beim Rotweingenuss sind stets die Tannine – also die Gerbstoffe, die dem Rotwein seine charakteristische Adstringenz und Farbe verleihen.
Von allen Weinsorten enthält er die meisten Tannine, entsprechend prägnant ist sein Bukett.
Beachten Sie beim Genuss, dass sich tanninreiche Weine mit besonders scharfen und eiweißreichen Speisen nicht gut vertragen.
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