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Curtefranca bianco DOCG – Cá del Bosco | Weißwein | Lombardei

 18,92 Inkl. MwSt.

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Jahrgang: 2017
Region: Lombardia
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Bianco
Winzer: Cá del Bosco
Flaschengröße: 0.75 Lt

 

Integrität, Harmonie und Integrität, eine Kombination, die die Essenz des Curtefranca bianco DOCG Ca‘ del Bosco Stils ausdrückt, der in diesem Wein erhalten ist.

Der erste Wein aus dem Jahr 1972, Curtefranca Bianco, bleibt das erste Werk, das jedoch dank seiner ungeahnten Langlebigkeit immer wieder für seine außergewöhnliche Fähigkeit zur Evolution überrascht.

Chardonnay- und Pinot Bianco-Trauben stammen von ausgewählten Weinbergen, die sich für die Auslage, Platzierung und Klone unterscheiden.

Ein verführerischer Wein, den man mit dem Geruchssinn genießen kann. Dünner Geschmack, frische Säure, unverwechselbare langgliedrige Struktur und lange aromatische Nachhaltigkeit.

Viele Tugenden, ideal, um die verschiedenen Momente der Verkostung zu verbinden. Ein exzellentes Weiß für eine große Auswahl an Kombinationen.

Über den Wein

Der erstgeborene unter den Weinen der Kellerei Ca‘ del Bosco: 1972 erstmals gekeltert, hat dieser köstliche Tropfen nichts von seiner entzückenden Frische eingebüßt.

Dieser perfekt ausgeglichener italienischer weißwein, der durch seine Körper-Säure Balance besticht, wird aus Chardonnay und Pinot-Blanc Trauben hergestellt.

Strahlend strohgelb, verführerischer Duft von Vanille und tropischen Früchten vermischt mit Zitrusnoten.

Eine Freude am Gaumen dank seiner feinen Struktur und der frischen Mineralität: Ein ausgezeichneter Weißwein für jede Gelegenheit.

Serviertemperatur: Gekühlt 10-12°

Serviervorschlag: Vielseitig kombinierbarer Wein, passt zu einer breiten Auswahl an Gerichten, insbesondere Pasta mit Fisch oder Gemüse.

Weinbereitung: Der Curtefranca Bianco wird aus Trauben von 18 Weinbergen gewonnen, die durch die Exposition von Klonen in der Lage sind, die ganze Magie eines Ca‘ del Bosco Stil Weißwein auszudrücken.

Eine perfekte Kombination: der Duft der Chardonnay-Frucht und die Eleganz des Pinot Blanc.

Hinsichtlich Verfahren von Ca‘ del Bosco, Trauben, gekühlt in kleinen Kisten-Hand gepflückt und leicht eingestuft werden.

Bunch ALL IS aus dem Auge und geschickte Hände ausgewählt und dann profitieren von exklusiven „Spa der Beeren.“

Ein besonderes System von Waschen und Strudel der Trauben, durch drei tiefe Wannen und einen Trockentunnel.

Die Vinifikation erfolgt ausschließlich in temperaturkontrolliertem Stahl bei einer Temperatur von 18-20 ° C.

Nach einer Reifezeit von ca. 6 Monaten kommt der Flaschenwein auf natürliche Weise durch Gravity.

Dank innova tive Füllung, wird der Wein nicht oxidativen Schock, Schwappen und zusätzliche Mehr Sulfite unterziehen.

Seine Integrität und Gesundheit sind garantiert. Schließlich ist JEDE abgepackte Flasche eindeutig gekennzeichnet, um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.

Curtefranca Bianco D.O.C. – Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.

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