Grillo IGT – Bacaro | Weißwein | Sizilien

 8,91 Inkl. MwSt.

Alkoholgehalt:  13% Vol.
Jahrgang: 2018
Region: Sicilia
Winzer: Cellaro
Rebsorten: Grillo

WEINVINIFIZIERUNG: Nach einer Pressung wird der Most bei sehr niedrigen Temperaturen fermentiert. Die Verfeinerung erfolgt in Edelstahl.
FARBE: helles Gelb, glänzend goldene Akzente
NASE: Ein frisches Nasenbild nach Agrumen und Zitronenminze, auch eine Spur Honig.
GAUMEN: Aromatik, nebst der gelben Steinfrucht auch eine saftige Frischenote, perfekt balanciert; lebendig im Finish.
PAARUNGEN: Vorspeisen, Salate, weissem Fleisch, Fisch aber auch zu Focaccia.
Flaschengrösse: 0,75lt

 

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 1 Kundenbewertung
(1 Kundenrezension)

Cantine Cellaro – Farnese ist der Produzent von Cellaro Grillo Bacaro Terre Siciliane.

Ein Weißwein aus der Kellerei Terre Siciliane, basierend auf Trauben mit einem Alkoholgehalt von 13%.

Grillo IGT Bacaro ist ein Weiß, das eine hohe Bewertung verdient

 


 

Weißwein aus Italien: Diskrete Zurückhaltung eines Geschmacks-Giganten

Italienische Weißweine sind meist neutral genug, um mit einer Vielzahl von Speisen genossen zu werden ohne diese zu überlagern.

Durch seine schier unendliche Kombinierbarkeit eignet er sich auch als harmonisches Gegengewicht zu reichhaltigen Gerichten.

Gleichzeitig hat er das Zeug dazu, die Hauptrolle zu übernehmen, spielt sich dabei jedoch nie in den Vordergrund.

Ein fruchtig-frischer Weißwein weckt Ihren Geist und streichelt sanft Ihre Geschmacksknospen.

Wir genießen ihn besonders, wenn wir unseren Tag an uns vorüberziehen lassen… Übrigens sahen das die alten Römer ganz ähnlich: Im antiken Rom lag der Konsum von Weißwein sogar weit über dem von Rotwein!

Verständlich: Auch wir können uns einen warmen Sommerabend ohne ein kühles Glas Weißwein aus Italien kaum vorstellen.

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Vio

    Dieser Grillo ist ganz besonders. Nach meiner Meinung, mit der kann man ideale Kombination mit Vorspeisen machen. Aber der auch perfekt zu einem Aperetivo passt. Ganz guter Wein. Empfehle.

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