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Nero d’Avola IGP – Vigneti Zabù | Rotwein | Sizilien

5,00  Inkl. MwSt.

Alkoholgehalt:  13,5% Vol.
Jahrgang: 2015
Region: Sicilia
Rebsorten: Nero d'Avola
Winzer: Vigneti Zabù
Flaschengrösse: 0.75lt

Nicht vorrätig

Nero d’Avola IGP Sizilianische Länder der Zabù Weinberge hat eine rubinrote Farbe, mit violetten Reflexen, transparent.

Intensiv mit Noten von Balsamico-Kräutern, roten Früchten und floralen Noten.

Warm, gute Ausdauer, mit der Rückkehr von wilden Blumen.

Weinbereitung

Die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur.

Das Umpumpen findet alle 4 Stunden statt, die Mazeration dauert 10/12 Tage.

Die Pressung ist weich, um die Extraktion von grünen und bitteren Tanninen zu vermeiden.

Der Wein reift in Edelstahltanks.

Paarungen

Ausgezeichnet zu ersten Gängen, gegrilltem Fleisch und Braten, gut zu mittelgereiftem Käse.

Zabù Nero D’Avola IGP Terre Siciliane wird in der Region Sambuca di Sicilia hergestellt

 


 

Made in Italy – gemacht für Ihre Wein-Leidenschaft

 
In unserem Wein Shop finden Sie ausgewählte italienische Weine.

Wir selektieren unsere Partner nach hohen Qualitätskriterien und bieten Ihnen Produkte namhafter Winzer und Weingüter.

Made in Italy wurde geboren aus Leidenschaft – und Liebe: Der Leidenschaft des Gründers Dino Savaia für guten Wein aus Italien, und der Liebe für sein Herkunftsland und dem Boden auf dem guter Wein gedeiht.

Dino Savaia kennt als gebürtiger Sizilianer die reichen Gaben der Sonne und die Fruchtbarkeit der Ländereien seiner Insel.

Von seiner Familie, traditionell seit vielen Generationen im Landbau tätig, hat er die tiefe Verbundenheit mit dem Terroir geerbt, den Wert gründlicher Arbeit und die Wichtigkeit der kleinen Details zu schätzen gelernt.

Nach vieljähriger Erfahrung in der Gastronomie und im Weinbereich hat er seine Erkenntnisse nach Berlin gebracht und sein eigenes Unternehmen gegründet.

Mit den angebotenen Weinen will Made in Italy eine Geschichte erzählen: die Geschichte des Terroirs, der Rebsorten, der Winzer, der unzähligen Talente und Anstrengungen die nötig sind, um eine einzelne Flasche ausgezeichneten Weins zu produzieren.

Gleichzeitig gehört es zu unserer Philosophie, unsere Weine zum bestmöglichen Preis anzubieten: Denn Wein steht für Lebensfreude, Liebe und Freundschaft, und diese soll man teilen können!

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